MENU GOURMAND

55€

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Terrine maison en Gelée au foie gras (français)

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ou

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Feuilleté aux champignons des bois à la crème

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Magret de canard flambé à l'armagnac   (français)

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ou

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Le poisson du marché sauce au savagnin

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Plateau de fromages affinés

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Dessert de l'auberge

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Menu de l'Auberge

75€

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Terrine de foie gras de canard maison aux mangues confites  (français)

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ou

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Noix de saint jacques poêlées minute et choux kalé frit

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Tournedos au pinot noir (français)

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ou

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Suprême de turbot au champagne

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Plateau de fromages affinés

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Dessert de l'auberge

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